Önceki sayfa
Pişirmeye başla
Hızlı ve kolay
Zeytin Ezmesi
10 dakikadan kısa sürede hazırlanabilen bu pürüzsüz zeytin ezmesini keşfedin!.
Malzemeler
- 25 gtaze maydanoz
- 6 gtaze nane
- 180 gçekirdeği çıkarılmış kalamata zeytinleri
- 120 gpimento biberiyle doldurulmuş ispanyol kraliçe zeytinleri
- 9 gsoyulmuş diş sarımsak
- 9 gkapari
- 16 mLtaze sıkılmış limon suyu
- 4 gançuez fileto
- ½ çay kaşığılimon kabuğu
- ½ çay kaşığıezilmiş kırmızı biber
- ¼ çay kaşığıtuz
- ½ çay kaşığıkarabiber
- 30 mLzeytinyağı
-
1. Adım
KitchenAid® Kablosuz Mutfak Robotunuzu, çalışma kasesini tabana takıp, tahrik adaptörünü ve çok amaçlı bıçağı çalışma kasesine yerleştirerek monte edin.
-
2. Adım
Tüm malzemeleri doğrayıcı kasesine sırayla ekleyin ve kapağı takın.
-
3. Adım
Hız kontrol ayarını hız 1'e getirin. Ardından karışıma darbe uygulamak için açma düğmesine birkaç kez basın.
-
4. Adım
Hız kontrol ayarını 2'ye artırın. Ardından açma düğmesini 10 saniye boyunca basılı tutun.
-
5. Adım
Kapağı çıkarın ve kabın kenarlarını bir spatula ile temizleyin. Ardından kapağı yeniden takın ve açma düğmesine 5 saniye daha basın.
-
6. Adım
Ezmeyi buzdolabında, hava geçirmez bir kapta saklayın.
-
İPUCU 1
Karışım doğrama sırasında kolay hareket etmiyorsa doğrama işlemi devam ederken ekleme haznesini kullanarak içine 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyin.
-
İPUCU 2
Daha parçacıklı bir ezme yapmak istiyorsanız hızı 2'ye yükselttikten sonra sadece 5 saniye doğrayın. Ardından kapağı çıkarın, kabın kenarlarını bir spatula ile temizleyin, kapağı geri takın ve 5-6 kez daha darbe uygulayın. Ne kadar çok darbe uygularsanız elde ettiğiniz yapı o kadar iyi doğranmış şekilde olur.
EN BEĞENİLEN YEMEKLERİMİZ
Bu denenmiş ve test edilmiş tariflerimiz ile keyifli bir damak ziyafeti yaşayın. Bu enfes tatlar kadar, misafirlerinizin yüzündeki memnuniyet de sizi çok mutlu edecek.
1. Adım
KitchenAid® Kablosuz Mutfak Robotunuzu, çalışma kasesini tabana takıp, tahrik adaptörünü ve çok amaçlı bıçağı çalışma kasesine yerleştirerek monte edin.
2. Adım
Tüm malzemeleri doğrayıcı kasesine sırayla ekleyin ve kapağı takın.
3. Adım
Hız kontrol ayarını hız 1'e getirin. Ardından karışıma darbe uygulamak için açma düğmesine birkaç kez basın.
4. Adım
Hız kontrol ayarını 2'ye artırın. Ardından açma düğmesini 10 saniye boyunca basılı tutun.
5. Adım
Kapağı çıkarın ve kabın kenarlarını bir spatula ile temizleyin. Ardından kapağı yeniden takın ve açma düğmesine 5 saniye daha basın.
6. Adım
Ezmeyi buzdolabında, hava geçirmez bir kapta saklayın.
İPUCU 1
Karışım doğrama sırasında kolay hareket etmiyorsa doğrama işlemi devam ederken ekleme haznesini kullanarak içine 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyin.
İPUCU 2
Daha parçacıklı bir ezme yapmak istiyorsanız hızı 2'ye yükselttikten sonra sadece 5 saniye doğrayın. Ardından kapağı çıkarın, kabın kenarlarını bir spatula ile temizleyin, kapağı geri takın ve 5-6 kez daha darbe uygulayın. Ne kadar çok darbe uygularsanız elde ettiğiniz yapı o kadar iyi doğranmış şekilde olur.