Önceki sayfa
Kilerden

Pizza bianca

Ekmek/Pizza

En iyi beyaz pizzanızı yapın.

Pişirmeye başla

Detaylar

12

Malzemeler

16

Adımlar

Süre

75'

Hazırlama

20'

Pişirme

95'

Toplam

Malzemeler

Kaç kişilik?

  • 150 gtipo 00 un
  • 17 girmik unu
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 ginstant maya
  • 1/3 çay kaşığışeker
  • 1/4 çay kaşığıtuz
  • 100 mlilık su
  • 80 gricotta peyniri
  • 66 grendelenmiş mozarella
  • 16 grendelenmiş parmesan peyniri
  • 25 gparma jambonu
  • 8 groka
  • 300 gtipo 00 un
  • 34 girmik unu
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 4 ginstant maya
  • 2/3 çay kaşığışeker
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 200 mlilık su
  • 160 gricotta peyniri
  • 132 grendelenmiş mozarella
  • 32 grendelenmiş parmesan peyniri
  • 50 gparma jambonu
  • 16 groka
  • 450 gtipo 00 un
  • 50 girmik unu
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 6 ginstant maya
  • 1 çay kaşığışeker
  • 3/4 çay kaşığıtuz
  • 300 mlilık su
  • 240 gricotta peyniri
  • 200 grendelenmiş mozarella
  • 50 grendelenmiş parmesan peyniri
  • 75 gparma jambonu
  • 25 groka
Hemen yap
  • 1. Adım

    Mayayı stand mikserin kasesine koyun. Üzerine ılık suyu dökün. Maya çözünene ve köpüklü bir kıvam alana kadar bir çatalla karıştırın.

  • 2. Adım

    Kaseye unu, irmik ununu, şekeri, tuzu ve zeytinyağını ekleyin.

  • 3. Adım

    Hamur Çengelini miksere takın.

  • 4. Adım

    Yapışkan bir hamur oluşana kadar hız 2 ayarında 1 dakika karıştırın.

  • 5. Adım

    Hamurun hız 2 ayarında 8 dakika daha karışmasına izin verin. Hamur pürüzsüz ve süngersi yapıda olmalı.

  • 6. Adım

    Hamuru unlanmış bir yüzeye aktarın. Hamuru 2 eşit parçaya bölün.

  • 7. Adım

    Parçalara orta kısımlarını nazikçe yukarı doğru iterek ve alt kısımlarını sıkarak top şekli verin.

  • 8. Adım

    Unlu bir yüzeye koyun ve üzerine biraz zeytinyağı sürün.

  • 9. Adım

    Nemli bir havluyla üzerini örtün ve kabarması için 45 dakika bekletin.

  • 10. Adım

    Hamuru alıp altından tutun ve ellerinizin yanlarından sarkıtarak nazikçe açın. Hamuru döndürerek yerçekiminin etkisiyle yuvarlak şekil almasını sağlayın. Hamuru yüzey üzerine yerleştirerek biraz daha açın, ardından uçlardan 1 cm'lik bir mesafe bırakarak parmaklarınızla kenarlara hafifçe bastırın. 

  • 11. Adım

    Stand mikserin küçük bir kasesine ricotta peynirini, parmesanı ve rendelenmiş mozarellanın yarısını koyun.

  • 12. Adım

    Düz Çırpıcıyı takın. Hız 1 ayarında 30 saniye karıştırın.

  • 13. Adım

    Peynir karışımını pizzaların uçlarında bıraktığınız alana kadar yayın.

  • 14. Adım

    Parma jambonu ekleyin. Kalan rendelenmiş mozarellayı üzerine serpin.

  • 15. Adım

    Pizzanın uçlarında bıraktığınız alana bir miktar zeytinyağı sürün. 200°C'de 15-20 dakika pişirin.

  • 16. Adım

    Üzerine roka serpin ve hemen servis yapın.

EN BEĞENİLEN YEMEKLERİMİZ

Bu denenmiş ve test edilmiş tariflerimiz ile keyifli bir damak ziyafeti yaşayın. Bu enfes tatlar kadar, misafirlerinizin yüzündeki memnuniyet de sizi çok mutlu edecek.

Sıcak Çikolata

Tüm malzemeleri (ek malzemeler dahil) KitchenAid® Power Plus® Blender sürahisine yerleştirin.

Greyfurt Tea-Ni (Smoothie)

Yeşil çayı hazırlamak için çay poşetini 30 saniye kaynar suya batırın, daha uzun tutarsanız çayda acı...

Lezzetli Kırmızılar (Meyve suyu)

Tüm malzemeleri (ek malzemeler dahil) KitchenAid® Pro Line® Serisi Blender sürahisine yerleştirin.

GÜNCEL KALIN

İlham veren yemek fikirleri, faydalı bilgiler ve baştan çıkarıcı KitchenAid teklifleri için haber bültenimize kayıt olun.

KAYDOL

GİZLİLİK BİLDİRİMİ

KitchenAid Europa Inc. tarafından sunulan Gizlilik bildirimi and the Şartlar ve koşullar hakkındaki bilgileri okudum ve kabul ediyorum.

KİŞİSEL BİLGİLERİNİZİN PAZARLAMA AMAÇLI OLARAK KULLANIMINA DAİR KABULÜNÜZ

KitchenAid Europa, Inc., Whirlpool Group dahilindeki diğer şirketler, KitchenAid adına hareket eden servis sağlayıcıları ve dikkatle seçilmiş ortakların Gizlilik Bildiriminde ayrıntılı olarak verilen şekilde pazarlama veya ticaret teklifleri (örn. haber bülteni), promosyon, anket ve yarışmalar hakkında bilgi vermek amacıyla posta, e-posta, telefon, SMS, MMS, faks veya başka elektronik yöntemlerle benimle iletişime geçmesine onay veriyorum.

Pizza bianca

1. Adım

Mayayı stand mikserin kasesine koyun. Üzerine ılık suyu dökün. Maya çözünene ve köpüklü bir kıvam alana kadar bir çatalla karıştırın.

2. Adım

Kaseye unu, irmik ununu, şekeri, tuzu ve zeytinyağını ekleyin.

3. Adım

Hamur Çengelini miksere takın.

4. Adım

Yapışkan bir hamur oluşana kadar hız 2 ayarında 1 dakika karıştırın.

5. Adım

Hamurun hız 2 ayarında 8 dakika daha karışmasına izin verin. Hamur pürüzsüz ve süngersi yapıda olmalı.

6. Adım

Hamuru unlanmış bir yüzeye aktarın. Hamuru 2 eşit parçaya bölün.

7. Adım

Parçalara orta kısımlarını nazikçe yukarı doğru iterek ve alt kısımlarını sıkarak top şekli verin.

8. Adım

Unlu bir yüzeye koyun ve üzerine biraz zeytinyağı sürün.

9. Adım

Nemli bir havluyla üzerini örtün ve kabarması için 45 dakika bekletin.

10. Adım

Hamuru alıp altından tutun ve ellerinizin yanlarından sarkıtarak nazikçe açın. Hamuru döndürerek yerçekiminin etkisiyle yuvarlak şekil almasını sağlayın. Hamuru yüzey üzerine yerleştirerek biraz daha açın, ardından uçlardan 1 cm'lik bir mesafe bırakarak parmaklarınızla kenarlara hafifçe bastırın. 

11. Adım

Stand mikserin küçük bir kasesine ricotta peynirini, parmesanı ve rendelenmiş mozarellanın yarısını koyun.

12. Adım

Düz Çırpıcıyı takın. Hız 1 ayarında 30 saniye karıştırın.

13. Adım

Peynir karışımını pizzaların uçlarında bıraktığınız alana kadar yayın.

14. Adım

Parma jambonu ekleyin. Kalan rendelenmiş mozarellayı üzerine serpin.

15. Adım

Pizzanın uçlarında bıraktığınız alana bir miktar zeytinyağı sürün. 200°C'de 15-20 dakika pişirin.

16. Adım

Üzerine roka serpin ve hemen servis yapın.

İstek Listem

İstek listenizi kaydetmek için oturum açmış olmalısınız.

Hesabınızı girin

Lütfen başka bir ürün seçin

Karşılaştır

Ürünleri karşılaştır

En fazla 3 ürün satın alabilirsiniz. Lütfen başka bir ürün eklemeden önce ürünlerden birini çıkarın.