Önceki sayfa
Kilerden

Perfect Pizza Dough

Temel yiyecekler

İhtiyacınız olan tek ince tabanlı İtalyan pizzası hamuru tarifi!.

Pişirmeye başla

Detaylar

9

Malzemeler

6

Adımlar

Süre

65'

Hazırlama

20'

Pişirme

85'

Toplam

Malzemeler

  • 500 gtipo 00 un
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 3,5 ginstant maya
  • 1 çay kaşığışeker
  • 3/4 çay kaşığıtuz
  • 300 mlilık su
  • 200 gmozzarella (düşük nem oranlı)
  • 150 gdomates sosu
  • 10 yaprakfesleğen
Hemen yap
  • 1. Adım

    Ilık suyu stand mikserin kasesine dökün. Suyun üzerine mayayı serpin. Maya çözünene ve köpüklü bir kıvam alana kadar bir çatalla karıştırın.

  • 2. Adım

    Hamur Çengelini stand miksere takın. Kalan malzemeleri kaseye ekleyin. Yapışkan bir hamur oluşana kadar hız 2 ayarında 1 dakika karıştırın.

  • 3. Adım

    Mikseri hız 2 ayarına getirin ve 8 dakika yoğurun. Hamur pürüzsüz ve süngersi yapıda olmalı. Hamuru unlanmış bir yüzeye aktarın. Hamuru 2 eşit parçaya bölün.

  • 4. Adım

    Parçalara orta kısımlarını nazikçe yukarı doğru iterek ve alt kısımlarını sıkarak yuvarlak şekil verin. Unlu bir yüzeye koyun ve üzerine biraz zeytinyağı sürün. Nemli bir havluyla üzerini örtün ve kabarması için 45 dakika bekletin.

  • 5. Adım

    Hamuru alıp altından tutun ve ellerinizin yanlarından sarkıtarak nazikçe açın. Hamuru döndürerek yerçekiminin etkisiyle yuvarlak şekil almasını sağlayın. Hamuru yüzeyin üzerine yerleştirerek biraz daha açın, ardından uçlardan 1 cm'lik bir mesafe bırakarak parmaklarınızla kenarlara hafifçe bastırın.

  • 6. Adım

    Domates sosunu kenarlara doğru yayın ve pizzanın kenarlarını bir miktar zeytinyağıyla fırçalayın. 200°C'de 10 dakika pişirin. Pizzanın üzerine mozzarella ve fesleğen ekleyip 10 dakika daha pişirin.

EN BEĞENİLEN YEMEKLERİMİZ

Bu denenmiş ve test edilmiş tariflerimiz ile keyifli bir damak ziyafeti yaşayın. Bu enfes tatlar kadar, misafirlerinizin yüzündeki memnuniyet de sizi çok mutlu edecek.

Sıcak Çikolata

Tüm malzemeleri (ek malzemeler dahil) KitchenAid® Power Plus® Blender sürahisine yerleştirin.

Greyfurt Tea-Ni (Smoothie)

Yeşil çayı hazırlamak için çay poşetini 30 saniye kaynar suya batırın, daha uzun tutarsanız çayda acı...

Lezzetli Kırmızılar (Meyve suyu)

Tüm malzemeleri (ek malzemeler dahil) KitchenAid® Pro Line® Serisi Blender sürahisine yerleştirin.

GÜNCEL KALIN

İlham veren yemek fikirleri, faydalı bilgiler ve baştan çıkarıcı KitchenAid teklifleri için haber bültenimize kayıt olun.

KAYDOL

GİZLİLİK BİLDİRİMİ

KitchenAid Europa Inc. tarafından sunulan Gizlilik bildirimi and the Şartlar ve koşullar hakkındaki bilgileri okudum ve kabul ediyorum.

KİŞİSEL BİLGİLERİNİZİN PAZARLAMA AMAÇLI OLARAK KULLANIMINA DAİR KABULÜNÜZ

KitchenAid Europa, Inc., Whirlpool Group dahilindeki diğer şirketler, KitchenAid adına hareket eden servis sağlayıcıları ve dikkatle seçilmiş ortakların Gizlilik Bildiriminde ayrıntılı olarak verilen şekilde pazarlama veya ticaret teklifleri (örn. haber bülteni), promosyon, anket ve yarışmalar hakkında bilgi vermek amacıyla posta, e-posta, telefon, SMS, MMS, faks veya başka elektronik yöntemlerle benimle iletişime geçmesine onay veriyorum.

Perfect Pizza Dough

1. Adım

Ilık suyu stand mikserin kasesine dökün. Suyun üzerine mayayı serpin. Maya çözünene ve köpüklü bir kıvam alana kadar bir çatalla karıştırın.

2. Adım

Hamur Çengelini stand miksere takın. Kalan malzemeleri kaseye ekleyin. Yapışkan bir hamur oluşana kadar hız 2 ayarında 1 dakika karıştırın.

3. Adım

Mikseri hız 2 ayarına getirin ve 8 dakika yoğurun. Hamur pürüzsüz ve süngersi yapıda olmalı. Hamuru unlanmış bir yüzeye aktarın. Hamuru 2 eşit parçaya bölün.

4. Adım

Parçalara orta kısımlarını nazikçe yukarı doğru iterek ve alt kısımlarını sıkarak yuvarlak şekil verin. Unlu bir yüzeye koyun ve üzerine biraz zeytinyağı sürün. Nemli bir havluyla üzerini örtün ve kabarması için 45 dakika bekletin.

5. Adım

Hamuru alıp altından tutun ve ellerinizin yanlarından sarkıtarak nazikçe açın. Hamuru döndürerek yerçekiminin etkisiyle yuvarlak şekil almasını sağlayın. Hamuru yüzeyin üzerine yerleştirerek biraz daha açın, ardından uçlardan 1 cm'lik bir mesafe bırakarak parmaklarınızla kenarlara hafifçe bastırın.

6. Adım

Domates sosunu kenarlara doğru yayın ve pizzanın kenarlarını bir miktar zeytinyağıyla fırçalayın. 200°C'de 10 dakika pişirin. Pizzanın üzerine mozzarella ve fesleğen ekleyip 10 dakika daha pişirin.

İstek Listem

İstek listenizi kaydetmek için oturum açmış olmalısınız.

Hesabınızı girin

Lütfen başka bir ürün seçin

Karşılaştır

Ürünleri karşılaştır

En fazla 3 ürün satın alabilirsiniz. Lütfen başka bir ürün eklemeden önce ürünlerden birini çıkarın.