Önceki sayfa
Sağlıklı yemek

Kabak çekirdeği, brokoli ve zeytin soslu vegan yeşil fettuccine

Başlangıç/İştah açıcı

Meyve/Sebze Sıkacağı Aparatını stand miksere takın. Maydanozu besleme borusundan sokun ve suyunu çıkarın. Kenara ayırın.

Pişirmeye başla

Araçlar

Stand mikserler

Stand mikserler

Makarna silindiri

Makarna silindiri

Şehriye kesme aparatı

Şehriye kesme aparatı

Detaylar

10

Malzemeler

12

Adımlar

Süre

40'

Hazırlama

8'

Pişirme

48'

Toplam

Malzemeler

Kaç kişilik?

  • 200 gbuğday unu
  • 2yumurta
  • 50 gmaydanoz
  • 200 gbrokolinin tepe kısımları
  • 50 gyeşil zeytin
  • 50 grendelenmiş parmesan peyniri
  • 15 gmercanköşk
  • 2 yemek kaşığısızma zeytinyağı
  • -tuz
  • -öğütülmüş karabiber
  • 400 gbuğday unu
  • 3yumurta
  • 100 gmaydanoz
  • 400 gbrokolinin tepe kısımları
  • 100 gyeşil zeytin
  • 100 grendelenmiş parmesan peyniri
  • 30 gmercanköşk
  • 4 yemek kaşığısızma zeytinyağı
  • -tuz
  • -öğütülmüş karabiber
  • 150 gbuğday unu
  • 600 gyumurta
  • 150 gmaydanoz
  • 150 gbrokolinin tepe kısımları
  • 45 gyeşil zeytin
  • 6 yemek kaşığırendelenmiş parmesan peyniri
  • -mercanköşk
  • -sızma zeytinyağı
  • -tuz
  • -öğütülmüş karabiber
Hemen yap
  • 1. Adım

    Meyve/Sebze Sıkacağı Aparatını stand miksere takın. Maydanozu besleme borusundan sokun ve suyunu çıkarın. Kenara ayırın.

  • 2. Adım

    Yumurtaları, maydanoz suyunu, unu ve 1/3 tatlı kaşığı tuzu mikserin kasesine koyun. Kaseyi ve hamur kancasını stand miksere takın ve hızı 2'ye getirin. 2-3 dakika yoğurun. Hamur çok kuru ise, bir defada bir kaşık olacak şekilde birkaç kaşık su ekleyin.

  • 3. Adım

    Hamuru kaseden alın ve dört parçaya kesin. Parçalardan birini alın ve elinizle dikdörtgen şekilde düzleştirin. Kurumalarını önlemek için diğer parçaları streç filmle kapatın.

  • 4. Adım

    Makarna silindirini stand mikserinize takın ve kalınlığı 1'e ayarlayın. Stand mikserin hızını 2'ye getirin ve makarna hamurunu makarna silindirinden geçirin. Hamuru ikiye katlayın ve tekrar geçirin. Hamurun güzelce erimesi için bunu birkaç kez yapın.

  • 5. Adım

    Hamurun her iki tarafından tekrar biraz un ekleyerek, kalınlık ayarını 3'e getirin ve hamuru makarna silindirinden geçirin, sonra kalınlık 4'e getirin.

  • 6. Adım

    Bir elinizle makarna yaprağını fettuccine kesiciden geçirirken, diğer elinizle kesiciden çıkan makarnayı tutun.

  • 7. Adım

    Fettuccineyi kullanmadan önce, kuruması için birkaç dakika boyunca ekstra un yayılmış bir bezin üzerine serin ya da bunun yerine KitchenAid Makarna kurutma rafını kullanın.

  • 8. Adım

    Makarna kururken, büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın.

  • 9. Adım

    Brokoliyi dilimleyin, suya ekleyin ve 3 dakika pişirin.

  • 10. Adım

    Suya makarnayı da ekleyin ve 3 dakika daha pişirmeye devam edin.

  • 11. Adım

    İyice süzün, daha büyük bir kaseye aktarın, yeşil zeytinleri, mercanköşkü, zetinyağını ve rendelenmiş peyniri ekleyin. İyice karıştırın ve üzerine kavrulmuş kabak çekirdeği serpip hemen servis yapın.

  • İPUCU

    Fazla yeşil mi buldunuz? Kaynama suyuna brokoli ile birlikte çeri domatesler ekleyin.

EN BEĞENİLEN YEMEKLERİMİZ

Bu denenmiş ve test edilmiş tariflerimiz ile keyifli bir damak ziyafeti yaşayın. Bu enfes tatlar kadar, misafirlerinizin yüzündeki memnuniyet de sizi çok mutlu edecek.

Sıcak Çikolata

Tüm malzemeleri (ek malzemeler dahil) KitchenAid® Power Plus® Blender sürahisine yerleştirin.

Greyfurt Tea-Ni (Smoothie)

Yeşil çayı hazırlamak için çay poşetini 30 saniye kaynar suya batırın, daha uzun tutarsanız çayda acı...

Lezzetli Kırmızılar (Meyve suyu)

Tüm malzemeleri (ek malzemeler dahil) KitchenAid® Pro Line® Serisi Blender sürahisine yerleştirin.

GÜNCEL KALIN

İlham veren yemek fikirleri, faydalı bilgiler ve baştan çıkarıcı KitchenAid teklifleri için haber bültenimize kayıt olun.

KAYDOL

GİZLİLİK BİLDİRİMİ

KitchenAid Europa Inc. tarafından sunulan Gizlilik bildirimi and the Şartlar ve koşullar hakkındaki bilgileri okudum ve kabul ediyorum.

KİŞİSEL BİLGİLERİNİZİN PAZARLAMA AMAÇLI OLARAK KULLANIMINA DAİR KABULÜNÜZ

KitchenAid Europa, Inc., Whirlpool Group dahilindeki diğer şirketler, KitchenAid adına hareket eden servis sağlayıcıları ve dikkatle seçilmiş ortakların Gizlilik Bildiriminde ayrıntılı olarak verilen şekilde pazarlama veya ticaret teklifleri (örn. haber bülteni), promosyon, anket ve yarışmalar hakkında bilgi vermek amacıyla posta, e-posta, telefon, SMS, MMS, faks veya başka elektronik yöntemlerle benimle iletişime geçmesine onay veriyorum.

Kabak çekirdeği, brokoli ve zeytin soslu vegan yeşil fettuccine

1. Adım

Meyve/Sebze Sıkacağı Aparatını stand miksere takın. Maydanozu besleme borusundan sokun ve suyunu çıkarın. Kenara ayırın.

2. Adım

Yumurtaları, maydanoz suyunu, unu ve 1/3 tatlı kaşığı tuzu mikserin kasesine koyun. Kaseyi ve hamur kancasını stand miksere takın ve hızı 2'ye getirin. 2-3 dakika yoğurun. Hamur çok kuru ise, bir defada bir kaşık olacak şekilde birkaç kaşık su ekleyin.

3. Adım

Hamuru kaseden alın ve dört parçaya kesin. Parçalardan birini alın ve elinizle dikdörtgen şekilde düzleştirin. Kurumalarını önlemek için diğer parçaları streç filmle kapatın.

4. Adım

Makarna silindirini stand mikserinize takın ve kalınlığı 1'e ayarlayın. Stand mikserin hızını 2'ye getirin ve makarna hamurunu makarna silindirinden geçirin. Hamuru ikiye katlayın ve tekrar geçirin. Hamurun güzelce erimesi için bunu birkaç kez yapın.

5. Adım

Hamurun her iki tarafından tekrar biraz un ekleyerek, kalınlık ayarını 3'e getirin ve hamuru makarna silindirinden geçirin, sonra kalınlık 4'e getirin.

6. Adım

Bir elinizle makarna yaprağını fettuccine kesiciden geçirirken, diğer elinizle kesiciden çıkan makarnayı tutun.

7. Adım

Fettuccineyi kullanmadan önce, kuruması için birkaç dakika boyunca ekstra un yayılmış bir bezin üzerine serin ya da bunun yerine KitchenAid Makarna kurutma rafını kullanın.

8. Adım

Makarna kururken, büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın.

9. Adım

Brokoliyi dilimleyin, suya ekleyin ve 3 dakika pişirin.

10. Adım

Suya makarnayı da ekleyin ve 3 dakika daha pişirmeye devam edin.

11. Adım

İyice süzün, daha büyük bir kaseye aktarın, yeşil zeytinleri, mercanköşkü, zetinyağını ve rendelenmiş peyniri ekleyin. İyice karıştırın ve üzerine kavrulmuş kabak çekirdeği serpip hemen servis yapın.

İPUCU

Fazla yeşil mi buldunuz? Kaynama suyuna brokoli ile birlikte çeri domatesler ekleyin.

İstek Listem

İstek listenizi kaydetmek için oturum açmış olmalısınız.

Hesabınızı girin

Lütfen başka bir ürün seçin

Karşılaştır

Ürünleri karşılaştır

En fazla 3 ürün satın alabilirsiniz. Lütfen başka bir ürün eklemeden önce ürünlerden birini çıkarın.