Önceki sayfa
Aile eğlencesi

Beykın, acı kırmızı biber ve mercanköşklü kakaolu fettuccine

Başlangıç/İştah açıcı

Yumurtaları, unu, kakaoyu ve bir tutam tuzu mikserin kasesine koyun. Kaseyi ve hamur kancasını stand miksere takın ve hızı 2'ye getirin. 2-3 dakika yoğurun. Hamur çok kuru ise, bir defada bir kaşık olacak şekilde birkaç kaşık su ekleyin.

Pişirmeye başla

Araçlar

Stand mikserler

Stand mikserler

Makarna silindiri

Makarna silindiri

Şehriye kesme aparatı

Şehriye kesme aparatı

Detaylar

10

Malzemeler

12

Adımlar

Süre

30'

Hazırlama

10'

Pişirme

40'

Toplam

Malzemeler

Kaç kişilik?

  • 180 gbuğday unu
  • 2yumurta
  • 20 gkakao
  • 75 gince doğranmış beykın
  • 50 ggorgonzola peyniri
  • 25 garpacık soğanı
  • 10 gmercanköşk
  • 2 yemek kaşığısızma zeytinyağı
  • -tuz
  • 1/2acı kırmızı biber
  • 360 gbuğday unu
  • 4yumurta
  • 40 gkakao
  • 150 gince doğranmış beykın
  • 100 ggorgonzola peyniri
  • 50 garpacık soğanı
  • 20 gmercanköşk
  • 4 yemek kaşığısızma zeytinyağı
  • -tuz
  • 1acı kırmızı biber
  • 540 gbuğday unu
  • 6yumurta
  • 60 gkakao
  • 200 gince doğranmış beykın
  • 150 ggorgonzola peyniri
  • 75 garpacık soğanı
  • 30 gmercanköşk
  • 6 yemek kaşığısızma zeytinyağı
  • -tuz
  • 2acı kırmızı biber
Hemen yap
  • 1. Adım

    Yumurtaları, unu, kakaoyu ve bir tutam tuzu mikserin kasesine koyun. Kaseyi ve hamur kancasını stand miksere takın ve hızı 2'ye getirin. 2-3 dakika yoğurun. Hamur çok kuru ise, bir defada bir kaşık olacak şekilde birkaç kaşık su ekleyin.

  • 2. Adım

    Hamuru kaseden alın ve dört parçaya kesin. Parçalardan birini alın ve elinizle dikdörtgen şekilde düzleştirin. Kurumalarını önlemek için diğer parçaları streç filmle kapatın. .

  • 3. Adım

    Makarna silindirini stand mikserinize takın ve kalınlığı 1'e ayarlayın. Stand mikserin hızını 2'ye getirin ve makarna hamurunu makarna silindirinden geçirin. Hamuru ikiye katlayın ve tekrar geçirin. Hamurun güzelce erimesi için bunu birkaç kez yapın.

  • 4. Adım

    Hamurun her iki tarafından tekrar biraz un ekleyerek, kalınlık ayarını 3'e getirin ve hamuru makarna silindirinden geçirin, sonra kalınlık 3'e getirin.

  • 5. Adım

    Kalınlık ayarını 4'e getirin ve işlemleri tekrar edin.

  • 6. Adım

    Bir elinizle makarna yaprağını fettuccine kesiciden geçirirken, diğer elinizle kesiciden çıkan makarnayı tutun.

  • 7. Adım

    Fettuccineyi kullanmadan önce, kuruması için birkaç dakika boyunca ekstra un yayılmış bir bezin üzerine serin ya da bunun yerine KitchenAid Makarna kurutma rafını kullanın.

  • 8. Adım

    Makarna kururken, büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın.

  • 9. Adım

    Geniş bir tavada 4 yemek kaşığı sıvı yağı ısıtın, dilimlenmiş arpacık soğanı, beykın ve ezilmiş acı kırmızı biberi ekleyip orta-yüksek ateşte 3 dakika kızartın.

  • 10. Adım

    Fettuccineyi suda kaynatın, süzgeç yardımıyla suyunu süzün ve sosla birlikte tavaya aktarın.

  • 11. Adım

    Fettuccineyi 1 dakika karıştırın, üzerine mercanköşk ve gorgonzola peyniri serpin, 4 tabağa bölüştürün ve sıcak servis yapın.

  • İPUCU

    Kızaran beykına 1 soyulmuş ve küp küp kesilmiş armut ekleyin ve üzerine öğütülmüş ceviz serperek servis yapın.

EN BEĞENİLEN YEMEKLERİMİZ

Bu denenmiş ve test edilmiş tariflerimiz ile keyifli bir damak ziyafeti yaşayın. Bu enfes tatlar kadar, misafirlerinizin yüzündeki memnuniyet de sizi çok mutlu edecek.

Sıcak Çikolata

Tüm malzemeleri (ek malzemeler dahil) KitchenAid® Power Plus® Blender sürahisine yerleştirin.

Greyfurt Tea-Ni (Smoothie)

Yeşil çayı hazırlamak için çay poşetini 30 saniye kaynar suya batırın, daha uzun tutarsanız çayda acı...

Lezzetli Kırmızılar (Meyve suyu)

Tüm malzemeleri (ek malzemeler dahil) KitchenAid® Pro Line® Serisi Blender sürahisine yerleştirin.

GÜNCEL KALIN

İlham veren yemek fikirleri, faydalı bilgiler ve baştan çıkarıcı KitchenAid teklifleri için haber bültenimize kayıt olun.

KAYDOL

GİZLİLİK BİLDİRİMİ

KitchenAid Europa Inc. tarafından sunulan Gizlilik bildirimi and the Şartlar ve koşullar hakkındaki bilgileri okudum ve kabul ediyorum.

KİŞİSEL BİLGİLERİNİZİN PAZARLAMA AMAÇLI OLARAK KULLANIMINA DAİR KABULÜNÜZ

KitchenAid Europa, Inc., Whirlpool Group dahilindeki diğer şirketler, KitchenAid adına hareket eden servis sağlayıcıları ve dikkatle seçilmiş ortakların Gizlilik Bildiriminde ayrıntılı olarak verilen şekilde pazarlama veya ticaret teklifleri (örn. haber bülteni), promosyon, anket ve yarışmalar hakkında bilgi vermek amacıyla posta, e-posta, telefon, SMS, MMS, faks veya başka elektronik yöntemlerle benimle iletişime geçmesine onay veriyorum.

Beykın, acı kırmızı biber ve mercanköşklü kakaolu fettuccine

1. Adım

Yumurtaları, unu, kakaoyu ve bir tutam tuzu mikserin kasesine koyun. Kaseyi ve hamur kancasını stand miksere takın ve hızı 2'ye getirin. 2-3 dakika yoğurun. Hamur çok kuru ise, bir defada bir kaşık olacak şekilde birkaç kaşık su ekleyin.

2. Adım

Hamuru kaseden alın ve dört parçaya kesin. Parçalardan birini alın ve elinizle dikdörtgen şekilde düzleştirin. Kurumalarını önlemek için diğer parçaları streç filmle kapatın. .

3. Adım

Makarna silindirini stand mikserinize takın ve kalınlığı 1'e ayarlayın. Stand mikserin hızını 2'ye getirin ve makarna hamurunu makarna silindirinden geçirin. Hamuru ikiye katlayın ve tekrar geçirin. Hamurun güzelce erimesi için bunu birkaç kez yapın.

4. Adım

Hamurun her iki tarafından tekrar biraz un ekleyerek, kalınlık ayarını 3'e getirin ve hamuru makarna silindirinden geçirin, sonra kalınlık 3'e getirin.

5. Adım

Kalınlık ayarını 4'e getirin ve işlemleri tekrar edin.

6. Adım

Bir elinizle makarna yaprağını fettuccine kesiciden geçirirken, diğer elinizle kesiciden çıkan makarnayı tutun.

7. Adım

Fettuccineyi kullanmadan önce, kuruması için birkaç dakika boyunca ekstra un yayılmış bir bezin üzerine serin ya da bunun yerine KitchenAid Makarna kurutma rafını kullanın.

8. Adım

Makarna kururken, büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın.

9. Adım

Geniş bir tavada 4 yemek kaşığı sıvı yağı ısıtın, dilimlenmiş arpacık soğanı, beykın ve ezilmiş acı kırmızı biberi ekleyip orta-yüksek ateşte 3 dakika kızartın.

10. Adım

Fettuccineyi suda kaynatın, süzgeç yardımıyla suyunu süzün ve sosla birlikte tavaya aktarın.

11. Adım

Fettuccineyi 1 dakika karıştırın, üzerine mercanköşk ve gorgonzola peyniri serpin, 4 tabağa bölüştürün ve sıcak servis yapın.

İPUCU

Kızaran beykına 1 soyulmuş ve küp küp kesilmiş armut ekleyin ve üzerine öğütülmüş ceviz serperek servis yapın.

İstek Listem

İstek listenizi kaydetmek için oturum açmış olmalısınız.

Hesabınızı girin

Lütfen başka bir ürün seçin

Karşılaştır

Ürünleri karşılaştır

En fazla 3 ürün satın alabilirsiniz. Lütfen başka bir ürün eklemeden önce ürünlerden birini çıkarın.